top of page
Vimla Sharma

हेल्दी डाइट से संभव है, कैंसर से बचाव | Cancer prevention is possible with a healthy diet

Updated: Sep 6, 2022



हेल्दी डाइट व हेल्दी लाइफ स्टाइल कैंसर से हमारा बचाव करती हैं।


विशेषज्ञों का मानना है कि यदि जल्दी ही लोगों ने अपना खानपान या जीवन शैली नहीं बदली तो कैंसर एक महामारी का रूप ले लेगा। भारत तथा विश्व के अन्य दूसरे देशों द्वारा कैंसर पर किए गये शोध के आंकड़े बेहद चौकाने वाले हैं। बेहद ही साधारण तरीके से हम कैंसर को काफी हद तक रोक सकते हैं। हेल्दी डाइट व हेल्दी लाइफ स्टाइल कैंसर से हमारा बचाव करती हैं।

.............................




आज हमारे जीवन में कैंसर बड़ी तेजी से पांव पसार रहा है। अब तो लगता है कि यदि जल्दी ही लोगों ने अपना खानपान या जीवन शैली नहीं बदली तो यह जल्दी ही महामारी का रूप ले लेगा। भारत तथा विश्व के अन्य दूसरे देशों द्वारा कैंसर पर किए गये शोध के आंकड़े बेहद चौकाने वाले हैं। इन शोधों से यह भी सामने आया है कि यदि हम अपनी जीवन शैली बदलने के साथ-साथ अपने आहार में पाष्टिक आहार को शामिल करें तो कैंसर से काफी हद तक बचा जा सकता है।


प्राप्त आंकड़ेः आंकड़े बताते हैं कि भारत में हर वर्ष एक मिलियन यानी 10 लाख कैंसर के मामले सामने आये हैं। कैंसर स्टेटिस्टिक्स पर नजर रखने वाली संस्था आईएआरसी के ग्लोबोकैन प्रोजेक्ट के अनुसार वर्ष 2012 में पूरे विश्व में करीब 14 मिलियन नए कैंसर के मामले सामने आये हैं। इससे अंदाजा लगाया जा सकता है कि कैंसर की क्या स्थिति है।

हालांकि नए आंकड़ों के अनुसार पिछले दशक में भारत में कैंसर के मामलों में जहां वृद्धि देखी गई है, वहीं इससे होने वाली मृत्यु दर में कमी आई है। यह आंकड़े बताते हैं कि ब्रेस्ट कैंसर महिलाओं में तेजी से बढ़ रहा है वहीं पुरुषों में प्रॉस्टेट कैंसर तेजी से बढ़ रहा है।



कई विशेषज्ञों का मानना है कि बेहद ही साधारण तरीके से हम कैंसर को काफी हद तक रोक सकते हैं।

यदि हम हेल्दी डाइट लें तो हेल्दी डाइट व हेल्दी लाइफ स्टाइल कैंसर से हमारा बचाव करती हैं।


  • अखरोट बादाम, पिस्ता आदि के नियमित सेवन से हम कैंसर से बच सकते हैं।

  • सेब, स्ट्राबरी, ब्लूबेरी, बंदगोभी, ब्रोकली, शलगम, चेरी, क्रेनबेरी, अंगूर, ग्रीन टी, और कद्दू सहित सभी मौसमी फल और सब्जियों का सेवन हमें कैंसर से बचाते हैं।

  • विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और लाइकोपीन से भरपूर, आहार लेने से हमारे डीएनए को किसी तरह का कोई नुकसान नहीं पहुंचता और हम कैंसर बचे रह सकते हैं।

  • अपने आहार में फाइबर नियमित रूप से लेने से हमारा पेट साफ हो जाता है जिससे हमारे शरीर टॉक्सिस निकल जाते हैं और शरीर स्वस्थ बना रहता है।

  • नियमित रूप से व्यायाम करने से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और हमारा मेटाबॉलिज़्म सिस्टम बेहतर होता है। मेटाबॉलिज़्म सिस्टम मजबूत होने से डायबिटीज, हाइपर कॉलेस्ट्राल, मोटापा, थॉयराइड, हाइपरटेंशन आदि से हम बचे रह सकते हैं।

  • योग, प्राणायाम आदि नियमित रूप से करने से हमारा तनाव कम होता है जिससे शरीर में नमी और लचीलापन बना रह सकता है।




इसके अलावा हम अपना लाइफ स्टाइल चेंज करके कैंसर से बच सकते हैं-

  • कैंसर उत्पन्न करने वाले कारकों जैसे केमिकल, एक्स-रे, रेडिएशन आदि के साथ काम करते हुए सुरक्षा मानकों को अपनाने से कैंसर के खतरे से बच सकते हैं।

  • स्मोकिंग, तंबाकू, आदि का सेवन न करना, कैंसर से बचाता है।

  • विटामिन डी का सेवन आवश्यकता से अधिक नहीं करना चाहिए।

  • अत्यधिक प्रोटीन के सेवन से भी बचें।

  • सदैव पौष्टिक आहार ही लेें।

  • नॉन स्टिक बर्तन, माइक्रोवेव आदि में बना खाना न खायें।

  • स्वच्छ चीजें व स्वच्छ पानी ही पीयें।

  • कोशिश करें कि ऑर्गेनिक प्रक्रिया से उगे खाद्य पदार्थ ही खायें।

  • कुछ विशेष प्रकार के वायरस होते हैं जिनके संपर्क में यदि हम न आयें तो कैंसर से बचा जा सकता है।

  • कैंसर का इलाज उसके टाइप और स्टेज पर निर्भर करता है। कैंसर के पहले स्टेज में इसकी सर्जरी की जाती है। जबकि दूसरे स्टेज में पेशेंट को रेडिएशन थैरेपी दी जाती है। तीसरे स्टेज की स्थिति में कीमोथैरेपी और उससे संबंधित ट्रीटमेंट दिए जाते हैं।

  • विशिष्ट प्रकार के कैंसर के लिए यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्टेªशन ने हाल ही में कैंसर की एक वैक्सीन को मंजूरी दी है यह लीवर कैंसर के कारक माने जाने वाले हेपेटाइटिस बी से हमारा बचाव करती है, वही दूसरा वैक्सिनय ह्यूमन पैफ्रिलामावायरस यानी एवपीवी टाइप 16 और 18 से हमारा बचाव करती है।


कैंसर के लक्षण

अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार, अगर हमारी आदतों में निम्न प्रकार के बदलाव आते हैं तो वह कैंसर के लक्षण हो सकते हैं-



  • शौच या मूत्र की आदतों में बदलाव आना।

  • गले में जख्म होना और उसका ठीक न होना।

  • ब्रेस्ट से असामान्य स्राव या रक्त निकलना।

  • ब्रेस्ट, टेस्टिकल या किसी दूसरे अंगों का मोटा हो जाना या उनमें गांठ का होना।

  • लंबे समय से अपच की शिकायत होना या निगलने में परेशानी होना।

  • मस्से या तिल के आकार-प्रकार, रंग में बदलाव आना या उसका मोटा होना।

  • खांसी या गला खराब होने पर ठीक न होना।


इन लक्षणों के अलावा अलग आपका वज़न तेजी से कम हो जाए या आपकी भूख मर जाये, हड्डियों या शरीर के दूसरे हिस्से में भयंकर दर्द बना रहे या फिर यह आता-जाता रहे, निरंतर थकान, जी मिचलाना या उल्टी हो, हमेशा हल्का बुखार बना रहे या आता-जाता रहे, बार-बार संक्रमण का होना और उसका इलाज के बाद भी ठीक न होना आदि लक्षण भी कैंसर के हो सकते हैं।


IN ENGLISH


Experts believe that if people do not change their diet or lifestyle soon, cancer will take the form of an epidemic. The statistics of cancer research done by India and other countries of the world are very shocking. In a very simple way, we can prevent cancer to a great extent. Healthy diet and healthy lifestyle protect us from cancer.


Cancer is spreading very fast in our life today. Now it seems that if people do not change their diet or lifestyle soon, then it will soon take the form of an epidemic. The statistics of cancer research done by India and other countries of the world are very shocking. These researches have also revealed that if we change our lifestyle as well as include nutritious food in our diet, then cancer can be avoided to a great extent.



Data received: Statistics show that one million or one million cancer cases are reported every year in India. According to the Globocan Project of the IARC, an organization that monitors cancer statistics, there were about 14 million new cancer cases worldwide in the year 2012. From this, it can be estimated that what is the condition of cancer.

However, according to new data, while cancer cases in India have shown an increase in the last decade, the death rate due to it has decreased. These statistics show that breast cancer is increasing rapidly in women while prostate cancer is increasing rapidly in men.


Many experts believe that in a very simple way, we can prevent cancer to a great extent. If we take healthy diet then healthy diet and healthy lifestyle protect us from cancer.



  • By regular consumption of walnuts, almonds, pistachios, etc., we can avoid cancer.

  • Consuming all seasonal fruits and vegetables, including apples, strawberries, blueberries, cabbage, broccoli, turnips, cherries, cranberries, grapes, green tea, and pumpkin, protect us from cancer.

  • Eating a diet rich in vitamin C, beta-carotene and lycopene does not harm our DNA in any way and can help us survive cancer.

  • By taking fiber in our diet regularly, our stomach becomes clean, due to which our body gets rid of toxins and the body remains healthy.

  • Exercising regularly increases our immunity and improves our metabolic system. By strengthening the metabolic system, we can avoid diabetes, hyper cholesterol, obesity, thyroid, hypertension etc.

  • By doing yoga, pranayama etc regularly, our stress is reduced, due to which moisture and flexibility can remain in the body.



Apart from this, we can avoid cancer by changing our lifestyle-

  • Working with carcinogenic factors such as chemicals, X-rays, radiation, etc., by adopting safety standards, can avoid the risk of cancer.

  • Avoiding smoking, tobacco, etc., prevents cancer.

  • Vitamin D should not be consumed in excess.

  • Avoid excessive protein intake as well.

  • Always take nutritious food.

  • Do not eat food cooked in non stick utensils, microwave etc.

  • Drink only clean things and clean water.

  • Try to eat only foods grown from organic processes.

  • There are some special types of viruses that if we are not exposed to it, cancer can be avoided.

  • The treatment of cancer depends on its type and stage. Surgery is done in the first stage of cancer. Whereas in the second stage, radiation therapy is given to the patient. In the third stage, chemotherapy and related treatments are given.

  • The US Food and Drug Administration has recently approved a cancer vaccine for specific types of cancer. It protects us from hepatitis B, known to be a cause of liver cancer, and the other vaccines human nephrillomavirus ie EvPV types 16 and 18. protects us from.



symptoms of cancer

According to the American Cancer Society, if the following types of changes occur in our habits, then they can be a symptom of cancer-

  • Change in bowel or urinary habits.

  • Throat sore and not healing.

  • Abnormal discharge or bleeding from the breast.

  • Thickening or lumps in the breast, testicle or any other organs.

  • Long-term complaints of dyspepsia or difficulty swallowing.

  • Change in size, color or thickening of wart or mole.

  • Cough or sore throat that does not get better.

Apart from these symptoms, you may have a rapid weight loss or loss of appetite, severe pain in the bones or other part of the body, or it may come and go, constant tiredness, nausea or vomiting, always having a mild fever Symptoms such as persisting or coming and going, frequent infection and its not getting better even after treatment, etc. can also be symptoms of cancer.






Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page